一个芒果削皮，留一点切丁。

大部分的芒果和200毫升牛奶一起倒入搅拌杯打成泥，稍微多打一会，细腻一些。

芒果牛奶过筛，我的筛子是双层，不太好弄，用筷子搅搅，要去买个单层的。

200毫升清水加入10克糖烧开融化，因为我不喜欢太甜。可以根据自己口味适当增加。

然后加入10克吉利丁粉，搅拌融化。稍微放一会儿，等凉一些了加入50毫升淡奶油，再次搅拌均匀。

把过筛好的芒果牛奶和搅拌好的吉利丁淡奶油倒在一起，搅拌均匀。

倒入布丁瓶或其他容器，有造型的模具就更好了。放冰箱冷藏差不多两小时。

一小时后布丁凝固后在表面放上芒果丁装饰下。

两个小时冷藏后可以吃了。