订阅炸虾丸的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-23【导读】：
炸虾丸是种家常菜，又香又好吃。但怎样把虾丸炸好吃，那是需要技巧的。今天就为大家讲解一下哦。工具/原料more虾(1000克)五花肉(500克)胡萝卜(200克)葱花(少许)鸡蛋(1个)淀粉适量盐少许五香粉适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
把虾壳剥掉、去掉沙线，接着洗干净，然后把虾仁剁成虾泥。再把胡萝卜洗干净，接着把胡萝卜剁成萝卜丁。接着把五花肉剁成肉末。全部准备好待用。
2/4把虾泥、肉末、葱花和萝卜丁混合在一起放在碗中，然后再加入适量淀粉、适量五香粉和少许盐搅拌均匀。接着再加入鸡蛋清，用一根筷子在搅拌，直到搅拌出粘性。
3/4然后把搅拌好的材料揉成团圆状。
4/4起锅烧油，接着把虾仁放到油里炸到变成金黄色，就把它捞到碟里，即可上桌咯。
注意事项把虾仁炸到金黄色就可以上桌咯
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