订阅竹荪肉饼煲怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-24【导读】：
猪肉清洗干净，剁成肉泥，加入生姜、白胡椒、鸡蛋和生粉，搅拌均匀，放入蒸锅中，蒸熟，筒骨汤倒入砂锅中，放入肉饼、竹荪、红枣和枸杞，大火，煮沸5分钟。工具/原料more筒骨(1根)猪肉(250g)竹荪(85g)鸡蛋(2个)生姜(10g)香葱(5g)红枣(10g)枸杞(8g)方法/步骤1/7分步阅读
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生姜和香葱清洗干净，切碎。
2/7筒骨清洗干净，放入开水中，焯水，捞出，清洗干净。
3/7筒骨、食盐、生姜和清水倒入锅内，大火，煮沸，转小火，炖2小时。
4/7猪肉清洗干净，剁成肉泥，加入生姜、白胡椒、鸡蛋和生粉，搅拌均匀。
5/7放入蒸锅中，蒸熟。
6/7竹荪放入清水中，泡软，切成小块。
7/7筒骨汤倒入砂锅中，放入肉饼、竹荪、红枣和枸杞，大火，煮沸5分钟。
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