鸡腿冬瓜汤家常的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-24【导读】:
冬瓜连皮一起煮汤的营养价值远远高于削去外皮煮的汤。虽然熟知这个道理但是从未尝试过,于是就决定试一试看看。没想到,煮出来的汤很甘甜,爽口,虽然看上去油珠漂浮了一层,可是喝下去一口却是爽口无比。工具/原料more鸡腿(3个)冬瓜(500g)鸡精适量生姜适量大蒜适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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冬瓜鸡腿汤鸡腿冬瓜汤
鸡腿(琵琶腿)取出解冻,冬瓜

鸡腿清洗干净,大蒜,生姜切片,冬瓜连皮一起切大块

锅中加入足量的水,放入生姜和大蒜煮

水开后放入鸡腿煮

约煮5分钟左右,放入冬瓜,盖上锅盖儿,加上高压阀

煮10~15分钟左右,打开锅盖儿,调味

装碗,可以吃了

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