鱼咸了怎么办怎么补救
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-24【导读】:
鱼肉营养丰富,是一道好菜品,但如果不小心盐放多,咸了,就会影响口感。那么,鱼咸了,怎么办?以下办法可以补救:工具/原料more鱼配菜/配料方法/步骤1/1分步阅读
方法/步骤21/1
方法/步骤31/1
方法/步骤41/1
方法/步骤51/1
注意事项
1、加水
适当加一些水进去,再炖一下,尝到咸味有中和,就可以了。

2、加糖
加入适量糖水,并与鱼一起煎干,可以缓解鱼的咸味。

3、加豆腐
将豆腐切片,与鱼再一起煮,让豆腐吸收一些鱼的盐分,看情况加或者不加适量清水或者加糖水。

4、加土豆
将土豆切片,与鱼再一起煮,让土豆吸收一些鱼的盐分,看情况加或者不加适量清水或者加糖水。

5、加西红柿
将西红柿切片,与鱼一起煮,让西红柿中的酸与盐进行中和,可以去盐味。

另外,加西红柿与加醋有着点异曲同工之妙,所以,往鱼里加点醋,口感也很好。
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