做给宝宝吃，好吃又营养！该文章来自豆果美食达人作者aegean1024工具/原料more面粉(小半碗)肉末(120g)食用油(适量)西兰花(五瓣)胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)鸡精(适量)酱油(两勺)小葱(5根)步骤1/9分步阅读肉切丝后剁碎，备用。2/9胡萝卜，西兰花切碎，蒸熟，备用3/9将肉末中加入少量酱油和蛋清后搅拌均匀，锅中放少许油，将搅拌均匀的肉末倒入锅中，炒几分钟，变色后铲出（我还加了一片姜和少许葱末去腥，也可以不加，影响不大）4/9将铲出的肉末和西兰花胡萝卜混合均匀，加入少许葱花。5/9继续加入搅拌好的鸡蛋液。6/9再加入适量面粉和少量水后搅拌均匀，加入少许酱油和鸡精调味。7/9锅中放少许油，将搅拌好的糊糊倒入锅中.这时一定要小火，防止糊底。一面煎好后翻面煎。8/9女儿是颜值派，煎好后的饼用模具切成造型，边角料留给自己^_^。9/9大功告成，开吃啦，煎第二个的时候锅有点热，导致火候有点重，最好煎完第一个等锅稍微冷却一些再煎第二个。