怎样煎苦瓜好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-24【导读】:
苦瓜含有丰富的维生素,是夏季一道非常有营养价值的蔬菜,今天就来介绍一下怎样煎苦瓜好吃。工具/原料more苦瓜(400g)青椒300g大蒜10g食盐4g鸡精3g方法/步骤1/10分步阅读
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美食煎苦瓜
将400g苦瓜洗净切开,去掉里面的瓤,切成块备用;

将300g青椒洗净切成丝备用;

将10g大蒜去皮切碎备用;

在锅中放入4g色拉油,烧热后,将苦瓜倒入锅中;

将一面煎黄后,翻面煎另外一面;

两面煮煎好后,加入切好的大蒜和青椒;

翻炒20秒,加入4g食盐;

加入50ml水焖一会;

加入3g鸡精;

起锅,美味的煎苦瓜就做好了。

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