怎么做口蘑炒芹菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-24【导读】:
在饭店点过一次口蘑芹菜,觉得很好吃,回家复刻下,芹菜含有丰富的高蛋白和膳食纤维。口蘑是低脂肪食品,提高免疫力。工具/原料more口蘑(500克)芹菜(200克)里脊肉(200克)葱姜蒜(10克)小米椒5克盐3克生抽10克鸡汁5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
口蘑洗干净,切成片,锅中烧水,水开后,放入切好的口蘑,煮熟,捞出沥干水份备用。

芹菜、里脊肉都切丝,葱姜蒜切碎,小米椒切段(不吃辣的可以不放)。

锅中放油,放入葱姜蒜爆香,放入里脊肉,翻炒。

炒至变色后,放入少量的生抽,翻炒,倒入切好的芹菜,继续翻炒。

芹菜八九成熟的时候,倒入之前的口蘑,倒入生抽、盐、鸡汁,继续翻炒均匀。

最后放入小米椒,出锅装盘。

不吃辣的可以不放小米椒。
根据自己口味进行调味。
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