订阅广式月饼面皮的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-24【导读】：
喜欢吃月饼的朋友，可以自己在家做。不仅实惠，新鲜，无添加剂。现吃现做。下面就月饼皮和面的做法做个介绍。工具/原料more转化糖浆(140克)砚水(4克)花生油(50克)中筋面粉(200克)方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
先把所用的食材及器具全部准备好了。
2/3然后把和面盆放在电子秤上，加上转化糖浆140克，砚水4克， 花生油50克，把这三种食材充分搅拌均匀。
3/3然后再次放电子秤上，加入200克中筋面粉，来回进行翻拌，不要像揉面一样，最后捏一起，装进保鲜袋或是包上保鲜膜，放置二个小时。
注意事项以上加的食用油要是花生油，口感更好
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