订阅自制糍粑的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-25【导读】：
好吃工具/原料more糯米粉(80克)红糖(20克)熟黄豆粉(15克)温水65克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
糯米粉分次加水用筷子搅拌成絮状
2/7再用手揉成光滑的面团，静置5分钟，不用加保鲜膜，让面团蒸发一下水分，面团静置好后，用手指按压不回弹就可以了
3/7木板洒上糯米粉，将面团塑形成长条，厚度1厘米的样子，再均匀切成小条剂子
4/7平底锅热油放入糍粑，煎至每一面都金黄
5/7放入盘中
6/7用厨房纸将平底锅擦干净，加少量清水煮开，红糖切碎放入，中火煮化后转小火煮至黏稠，关火
7/7红糖水均匀淋在糍粑上，再用筛子筛一些熟黄豆粉，完成
注意事项注意火候
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