芹菜猪肉馅饺子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-25【导读】:
一天不知道给孩子弄什么 天天得变着花样 弄的饺子吧 冻在冰箱里 想吃就弄几个 蒸也行 煮也行 方便点工具/原料more芹菜(100克)猪肉(肥瘦)(200克)面粉(500克)酱油50克食用油50克13香5克葱50克姜30克香油50克步骤/方法1/9分步阅读用温水和面 柔软 一点一点的加水 揉成面团 盖上锅盖 醒 20分钟左右
2/9烧开水 把芹菜和大白菜烫软 不要烫时间太长 捞出 晾凉就可以切碎 切完 把水分挤出去 备用
3/9把肉皮去掉 切小块 然后不断的剁成肉泥
4/9葱姜切碎放馅里 十三香一点点 酱油一大汤匙 盐一小勺 香油一小勺 食用油一汤匙 搅拌均匀
5/9醒好的面 分成大小均匀的 小剂子
6/9用擀面杖 一个个的压扁
7/9左手拿皮 右手装馅 面皮对面捏住 两边顺势捏折
8/9包了很多 冻在冰箱里一些 剩下给孩子蒸着吃
9/9水烧开 笼屉摸油 防止沾连 蒸15分钟 就好了









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