今天带来的是虾肉丸子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more明虾(500克)西蓝花(100克)葱姜末(10克)黄酒(2瓶盖)耗油(少许)黑胡椒粉(少许)白糖(1勺)盐(少许)生抽(1小瓶盖)胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)玉米淀粉(80克)香菜(一颗)方法/步骤1/11分步阅读

去虾头洗干净备用

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虾身子去皮去黑线洗净备用

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准备好所有食材洗净备用

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虾肉胡萝卜西蓝花放入料理机（胡萝卜西蓝花要提前焯水）

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打成泥

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像这样就可以了

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锅热放油放虾头炒香把虾头捞出来

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西红柿提前切块放入锅中小火闷炒出汁加适量水

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水沸用小勺子挖出一个个小球放入锅中煮2-3分钟撒上葱花就净净可以了返针何

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成品图就夏截是这样啦！

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口感真的很棒，汤也好鲜美！