订阅家常豆椒干丁
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-25【导读】：
淳朴低调的豆椒干丁，每次吃都停不下来的家常菜。工具/原料more黄豆(250g)豆干(4块)青红椒(2个)黄豆酱适量老干妈适量冰糖适量方法/步骤1/6分步阅读
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准备食材，豆干丁，辣椒切丁。
2/6黄豆泡一夜，洗净煮熟，大火烧开，小火二三十分钟煮透，煮到软糯软糯的。
3/6热油，豆丁和辣椒丁下锅爆一下下，然后放入煮熟的黄豆。
4/6关键的时候到了，加入这些佐料，依次是冰糖，蒜蓉酱，黄豆酱，豆豉酱，辣椒酱。
5/6每放进一款佐料都翻炒几下，让它均匀的包裹菜丁，这样一层层不一样的口味吃起来口感丰富，有层次。
6/6其貌不扬，低调的好味道。下面条配稀饭，就馒头，或者作为饭前的小菜，美！
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