如何制作排骨冬瓜汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-25【导读】:
冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,下面就介绍一下排骨冬瓜汤的做法。工具/原料more排骨(500g)冬瓜(300g)盐15g姜1块香菜20g方法/步骤1/5分步阅读冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。
2/5用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。
3/5撒上香菜置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时。
4/5加入盐调味,再炖约10分钟关火即可。
5/5总结如下。





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