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    花肉蒜苔炒粉条

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-25
    【导读】:
    前面做过花肉炒蒜苔,再加点粉条进去。有点小时候过年时候大年菜的感觉,吃着真的不错。该文章来自豆果美食达人作者过眼云烟yjr工具/原料more五花肉(100克)蒜苔(150克)水发粉条(100克)油(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(5个)大料(2个)生抽(1㎖)老抽(5㎖)盐(2克)糖(1克)胡椒粉(少量)味精(1克)步骤1/9分步阅读粉条提前凉水泡发好。2/9五花肉切均匀的片。3/9葱,姜,干辣椒,大料准备好。4/9炒锅点火入油滑热,入肉片慢慢煸炒,入葱蒜香,干辣椒,大料炒香。5/9入生抽,胡椒粉,糖,老抽增色增香。6/9入蒜苔继续翻炒2分钟。7/9入泡好的粉条。8/9慢慢翻炒均匀,淋入一点热水或汤,慢火炒匀,调味精炒匀,关火。9/9出锅装盘。
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