泡菜排骨如何制作?不会做的可以看下小编的制作方法，希望对你有帮助，那么我们就来制作一下吧！工具/原料more​猪肋排(1000公克)洋葱丝(200公克)蒜苗片(50公克)香油(2大匙)米酒(40公克)细糖(1大匙)水1000㏄ 韩式泡菜500公克韩式辣酱60公克 蒜仁50公克方法/步骤1/5分步阅读

蒜仁和米酒放入调理机中打成蒜泥。

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蒜泥、其余腌料混合均匀，将猪肋排放入腌渍约30分钟。

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取锅倒入香油加热，放入洋葱丝炒至半透明，放入猪肋排、水拌匀。

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盖上锅盖，以小火炖煮1小时至排骨软烂，起锅前放入蒜苗。

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料理秘诀：排骨先腌过，炖煮更入味。