四喜烧麦的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-25【导读】:
菠菜榨汁,面粉入碗内,一点点加入菠菜汁用筷子拌匀活成面团静置20分钟待用将面团搓成长条,分割成不超过20克左右重的面剂擀成比饺子皮稍大些的圆皮取适量馅放入饺子皮中。再按照上下、左右的方向将饺子皮拉起,对角黏住按牢然后将4边形成的小兜整理成一样大小再将4个小兜中分别装入四种颜色的蔬菜碎,蒸锅烧沸后将笼布打湿放在笼屉上,将四喜烧麦放入,中火蒸制10分钟即可工具/原料more面粉(适量)韭菜适量鸡蛋适量胡萝卜适量虾适量黑木耳适量红椒少许黄椒少许紫甘蓝少许菠菜(汁)适量步骤/方法1/6分步阅读菠菜榨汁,面粉入碗内,一点点加入菠菜汁用筷子拌匀活成面团静置20分钟待用2/6将面团搓成长条,分割成不超过20克左右重的面剂3/6擀成比饺子皮稍大些的圆皮4/6取适量馅放入饺子皮中。再按照上下、左右的方向将饺子皮拉起,对角黏住按牢5/6然后将4边形成的小兜整理成一样大小6/6再将4个小兜中分别装入四种颜色的蔬菜碎,蒸锅烧沸后将笼布打湿放在笼屉上,将四喜烧麦放入,中火蒸制10分钟即可

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