鲜嫩多汁的炸鸡
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-25【导读】:
有很多炸鸡的肉很柴,要想鸡里面鲜嫩多汁,牛奶可是一个好帮手。工具/原料more鸡翅鸡腿(2斤)鸡蛋(1个)黑胡椒适量椒盐适量牛奶适量面粉适量油适量方法/步骤1/4分步阅读
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首先将鸡翅鸡腿浸泡在牛奶里,撒上胡椒粒,打入一颗鸡蛋,加入椒盐粉搅拌均匀


腌制10分钟之后,加入面粉,使劲揉,让鸡翅鸡腿裹上面粉


锅内宽油,烧7层热,放入鸡翅鸡腿,大火炸表面金黄,然后小火把里面炸透

捞出,复炸一次,确保里面的肉没有血丝。就可以关火捞出来吸油了。


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