订阅超美味水煎包的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-25【导读】：
非常好吃的一道菜工具/原料more自发粉(250克)纯牛奶(42克)猪油(230克)白砂糖(97克)五花肉96克姜葱43克香油67克蚝油25克方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
注意事项
五花肉（三肥七瘦）剁成肉沫，分次加入姜葱水，每次加入均搅打上劲吸收水份后再加入下一次姜葱水（把姜、葱切碎加水，用料理机打成姜葱汁也是可以的）
2/6姜葱水加完后，再加入少量盐、蚝油、香油（花生油、芝麻油都可以）、搅拌均匀。放冰箱冷藏两小时入味。
3/6做包子前放入玉米粒拌匀，如果怕蒸制时玉米粒不够熟，可先行将玉米粒用水煮10分钟断生，控干水后再加入肉沫里。
4/6白砂糖加入菠菜汁，搅拌至糖融化后缓缓倒入自发粉，边倒边用筷子拌成棉絮状。图片是加牛奶的，菠菜汁的没有拍到图片。
5/6加入一小勺猪油。加了猪油蒸制的面团会更柔软蓬松，如果不喜欢猪油味道可不加。
6/6搓圆按扁。水煎包适合现煎现吃，咱家人少，早餐12个够吃了，所以下了12个煎包剂子，剩下的分成8个蒸包剂子。
注意事项和面冬天用温水，夏天用冷水，手脚慢的夏天用冰水
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_594800.html
上一篇：华为手机如何设置卡2流量
下一篇：如何清洗美瞳
