订阅花生牛轧糖的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-26【导读】：
牛轧糖又称蛋白糖，是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果。现如今有许多人用棉花糖制作牛轧糖，食材简单又方便。今天做了这款花生牛轧糖，好吃的不得了，父母、同事都说好吃，比外面卖的还好呢。工具/原料more棉花糖(360克)奶粉180克花生碎200克黄油80克步骤/方法1/8分步阅读黄油入不粘锅加热溶化
2/8加入棉花糖，小火状态下炒化
3/8加入奶粉炒匀
4/8加入花生碎（烤好的花生米去皮，用擀面杖压成碎粒，这个不用压得太碎）全程小火，翻炒拌匀，搅拌到全部粘牢并脱离锅壁
5/8出锅后倒在油纸上
6/8用擀面杖擀平整，厚度自己控制好
7/8等糖完全凉了就可以切成自己所需要的形状，需要说明的是完全凉后切出的糖边缘光滑
8/8包上自己喜欢的糖纸，给糖穿上漂亮的外衣，美美的牛轧糖就做好了
2/8加入棉花糖，小火状态下炒化3/8加入奶粉炒匀4/8加入花生碎（烤好的花生米去皮，用擀面杖压成碎粒，这个不用压得太碎）全程小火，翻炒拌匀，搅拌到全部粘牢并脱离锅壁5/8出锅后倒在油纸上6/8用擀面杖擀平整，厚度自己控制好7/8等糖完全凉了就可以切成自己所需要的形状，需要说明的是完全凉后切出的糖边缘光滑8/8包上自己喜欢的糖纸，给糖穿上漂亮的外衣，美美的牛轧糖就做好了 版权声明：
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