莲藕炖鸡爪的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-17【导读】:
今天小编给大家带来莲藕炖鸡爪的做法,供大家参考。工具/原料more莲藕(300g)鸡爪(500g)花椒(数粒)姜(3片)盐(少许)味精(少许)方法/步骤1/4分步阅读
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莲藕洗净,削皮,切成滚刀块。

鸡爪剪去爪尖,洗净,放在锅中焯水,捞出沥水。

锅内放入鸡爪、花椒、姜片和适量水,大火烧开,撇去浮沫,炖40分钟。

放入藕块继续炖15分钟左右,放入盐、味精调味。

1.莲藕洗净,削皮,切成滚刀块。鸡爪剪去爪尖,洗净,放在锅中焯水,捞出沥水。
2.锅内放入鸡爪、花椒、姜片和适量水,大火烧开,撇去浮沫,炖40分钟。放入藕块继续炖15分钟左右,放入盐、味精调味。
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