菠菜豆腐怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-26【导读】:
菠菜豆腐汤的做法。工具/原料more菠菜(1捆)豆腐(1块)蒜末3瓣肉片300g盐3勺五香粉20g酱油20ml方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
买一捆新鲜的菠菜,挑拣不好的菠菜叶子,扔掉,去根,清洗干净,切成2段备用。

豆腐一块,切成2x2cm的小方块,备用。


葱切成葱花,算拍扁,姜切片备用。


猪肉切片备用。起锅,烧油,放入肉片翻炒,待肉颜色不是红色,放入葱姜蒜爆香,加入盐和五香粉翻炒,约1分钟加入水,放入豆腐。




待水开后,倒入少量酱油,加入菠菜,待菠菜变绿,关火,可食用。

菠菜绿了,就可以食用了,不要熬制时间太长。
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