订阅米酒冬瓜排的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-26【导读】：
现在正值冬瓜便宜的时候，冬瓜炸酥蘸食米酒汁做法简单，口味独特。工具/原料more原料：冬瓜250克。调料:干淀粉10克，蛋液10克，面包糠10克。A料:米酒（即酒酿）100克，水100克，白砂糖50克，橙汁30克，白醋10克。br方法/步骤1/2分步阅读
2/2
将冬瓜去皮洗净，入淡盐水腌制5分钟，用纱布沾干水分，拍干淀粉，拖蛋液，滚面包糠，入四成热的油锅中小火浸炸成金黄色。
2/2将A料调成味碟上桌即可。
技术关键:冬瓜一定要腌出水分并用纱布沾干，否则炸的时候，可能会起泡，放凉后皮会发软、发皱。
米酒版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_597862.html
上一篇：如何用纸折信封
下一篇：魔兽世界70级环牧治疗手法怎么闭环操作
