竹蔗茅根水是广东春夏常喝的清润汤水之一，主要制作食材有竹蔗、茅根，辅料蜜枣茯苓等其他食材。 茅根竹蔗水首先可以有效的起到清热下火、生津止渴的效果，还可以有效的润肺排毒，还可以起到清肝和胃、补脾养血的作 用。 今天加海底椰，还有新会陈皮，都是有润肺止咳，理气的功效。 今天就来和大家继续分享，潮汕汤品竹蔗茅根陈皮汤。该文章来自豆果美食达人作者哈密瓜的春天工具/原料more竹着(1块)海底椰(3壳)蜜枣(1个)茯苓(3克)茅根(3克)陈皮(3克)猪扇骨(150克)清水(800克)步骤1/7分步阅读准备好食材，将它们冲洗干净后用清水浸泡备用。2/7猪扇骨加入一勺料酒后焯水后捞出。3/7焯水后的猪骨放入炖锅中。4/7放入食材。按炖汤键，炖2个小时即可。5/7出锅后加入少许盐调味即可。6/7一款简单的汤就可以喝了。7/7熬夜上火，咽喉疼痛，口干咳嗽的人可以试试哦。