烤鲤鱼-不仅味道鲜美还对身体有益。这道菜做起来很方便，不需要太多复杂配料，准备时间也不是很长。工具/原料more鲤鱼(两条)胡萝卜(120克)洋葱(120克)柠檬(一个)蒜(两瓣)香菜(10克)酸奶油(2汤勺)盐适量黑胡椒粉适量方法/步骤1/9分步阅读

清理鱼鳞，取出内脏和腮，用清水洗净处理好的身体，然后放入盘子里。

2/9

清洗胡萝卜，切成圆片，洋葱和大蒜去皮，洋葱切丝，大蒜切片。

3/9

柠檬洗净切成片。

4/9

把盐和黑胡椒粉混合一起，涂在鱼的身体里面和外面。

5/9

把香菜，柠檬，胡萝卜，洋葱，蒜等蔬菜混合物，全部塞到鱼的被掏空的肚子内。

6/9

接下来用几根牙签，把鱼的肚子开口处封上。

7/9

拿一个烤盘，把锡纸垫到烤盘里面，准备好的鱼放到锡纸上。

8/9

每条鱼表面都刷一层油和酸奶油。

9/9

把烤盘放到烤箱里，温度加到180度，烘烤一小时

注意事项

鲤鱼-最好是新鲜的鱼，这样味道更鲜美