老公特别喜欢吃土豆丝，每次给他炒都是一点儿不剩，甭管炒多少，全都吃了。据说土豆的各项营养值都非常高，比苹果还要高呢。所以以后多吃点儿土豆还不错。工具/原料more里脊肉丝(150克)土豆丝(6个)油适量盐适量生抽适量老抽适量姜粉适量花椒粉适量葱花适量方法/步骤1/9分步阅读

里脊肉切丝，并用以上作料拌匀。

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土豆切丝。用冷水过两次水。

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热锅里放油，先把肉炒出来备用。

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热锅里放油，放葱花。

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放土豆丝。

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放生抽。

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放炒好的肉丝。

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最后放盐。

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出锅。

注意事项

大火快炒，我在炒的时候没有加水。

土豆丝