营养健康粟米糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-26【导读】:
推荐理由:这一款淡黄色的粟米糕,看起来就很让人喜欢的,放佛就是一块细腻的蛋糕啊呢,这吃法很好吧。工具/原料more小米(150g)鸡蛋(2个)油适量白糖适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
小米洗净浸泡一晚上。

小米、鸡蛋和适量油放入料理机中搅拌成面糊。

蛋清放入容器中。分三次加入白糖,打至硬性发泡。

分3次把蛋白放入,粟米糊中切拌均匀。

最后成比较浓稠均匀的浅灰色面糊。

倒入6寸模具中用力震一下。放入锅中蒸30分钟即可。

放入模具中要用力震一下可以使面糊表面蒸出来光滑。nbsp;
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