虎皮青椒塞肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-26【导读】:
虎皮青椒塞肉,以前经常吃,今天是第一次尝试,同样也是相当得成功,味道相当好。工具/原料more五花肉 nbsp;500gbr青椒 200g油、盐、料酒、生抽 适量br姜、蒜 适量br方法/步骤1/6分步阅读

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注意事项
肉末加黄酒去腥,适量生抽提味,食盐调味。



青椒去籽,切两段。

将肉末塞进青椒

起油锅,将青椒放入煎锅煎,青椒煎至表面出现虎皮。


加入适量水和蒜头煮一下。

最后勾芡收汁。

本来想直接煎好了就吃,但是怕不熟,所以又加了点水煮了一下,青椒顿时就变软了nbsp;
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