不要以为减肥不能吃肉哦，牛肉大部分是瘦肉脂肪含量很少而且是低卡路里食品，低热量所以非常适合减肥的人士吃的，而且牛肉富含蛋白质和亚油酸，牛肉中潜在的抗氧化剂可以有效对抗由举重和其他运动造成的组织损伤。工具/原料more牛肉(200克)蚝油(20克)生姜(5克)生抽(10克)油20克酱油15克水80克小葱12克方法/步骤1/6分步阅读

牛扒肉洗干净。

去掉筋膜，切成四毫米厚的长条。

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把牛肉条放入深碗，加入奥尔良腌料，姜丝，蚝油，生抽搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制四个小时以上（我腌了一晚上）。

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锅里放入适量油，烧热，倒入腌好的牛肉条爆炒至熟。

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将炒好的牛肉均匀的铺在干果机烤网上，关上门，按下开关键，选择80度3小时。

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香喷喷的牛肉干出炉啦！

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一点不输外面买的蒙古风味牛肉干。

注意事项

自己在家做牛肉干，干净卫生，无添加任何防腐剂添加剂，孩子吃得放心，家长安心。只需拥有一台摩飞干果机就可以了，豆果商城有售。