订阅川式土豆炖四季豆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-17【导读】：
四川人都喜欢烹饪美食的时候制作美食的时候的时候又简单又方便，同时还要达到营养的目的。土豆纯四季豆就是做适合的一种菜品。工具/原料more四季豆300克，土豆2个 葱姜蒜，花生油，盐，生抽，蚝油，鸡精步骤/方法1/5分步阅读土豆切条，下水泡5分钟，去掉表面淀粉。 
2/5锅内热油，下葱姜爆香，先下四季豆翻炒。
3/5四季豆炒至变色，倒入少许水，盖锅盖小煮2分钟，依次加入盐，生抽。 
4/5再倒土豆条下锅翻炒，如果土豆有些粘锅，可以淋一点水锅边，继续炒。 
5/5土豆快熟时，鸡精拌匀，即可关火盛盘。
注意事项
2/5锅内热油，下葱姜爆香，先下四季豆翻炒。3/5四季豆炒至变色，倒入少许水，盖锅盖小煮2分钟，依次加入盐，生抽。 4/5再倒土豆条下锅翻炒，如果土豆有些粘锅，可以淋一点水锅边，继续炒。 5/5土豆快熟时，鸡精拌匀，即可关火盛盘。注意事项在土豆快熟时，根据自己的品味可以倒入适量的蚝油．
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