银耳的功效与作用减肥 养颜 美容 补肾 补气 滋阴 滋补 润燥 清热 防治便秘 清肠 养阴 润肺 降血压 降血脂 解毒 延年益寿 性味甘 提神 开胃 通便 强心 扩张血管 抗肿瘤 益胃健胃工具/原料more银耳(50克)莲子(10粒)百合(15片)枣子(5颗)枸杞(8粒)冰糖(100克)方法/步骤1/3分步阅读

银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。

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加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。

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加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)

注意事项

不能煮太久，太久了不好看了

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