订阅红薯沾干面粉油炸出来会是什么结果
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-26【导读】：
红薯沾干面粉油炸出来会是什么结果?小编今天就做了这个蠢事，感兴趣的朋友可以继续往下看！工具/原料more红薯(500克)花生油较多面粉200克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
把红薯洗干净削皮后放在水里泡着，这样不会变黑；
2/8切成半厘米厚的薯片放在水里；
3/8面粉倒在盘子里，红薯一片片沾满面粉，全部先沾好；
4/8锅内倒入花生油烧热放入红薯中火油炸；
5/8半分钟后翻另外一个面过来油炸；
6/8由于面粉是干的，而红薯也比较干燥，所以当红薯一下锅的时候，沾在表面上的面粉大部分会掉出来，这时候锅内的油就会受到影响，油会变得很浓，所以要那个筛网把锅内的面粉给筛选出来再继续油炸；
7/8两面都油炸成金黄色时即可关火装盘乘凉好就可以食用了，口感不是特别脆，也吃不到面，所以整体来说没有沾湿面粉油炸的好吃；
8/8把所以红薯装盘后的油锅是这样子的，锅底下面还是有很多掉出来的面粉，哈哈，虽然红薯沾干面粉比较省事，但是小编绝对不是为了省事，因为小编之前在炸螃蟹的时候也是沾的干面粉都好好的，为啥今天沾红薯就不行了呢？后来问了老公才知道因为螃蟹比较湿，所以就可以沾干面粉来油炸，而像红薯和香芋这种比较干的就不行，我才恍然大悟起来！
注意事项本篇文章主要是想建议大家以后油炸红薯不要沾干面粉来油炸，同意的可以点赞，谢谢！
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