红枣糯米糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-26【导读】:
今天带来的是红枣糯米糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(350g)牛奶(200g)红枣(20个)葡萄干(20个左右)方法/步骤1/7分步阅读
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红枣+葡萄干洗净,红枣用剪刀去核。

然后切成合适的大小我喜欢大点的颗粒就没有切太碎

糯米粉+牛奶+红枣碎+葡萄干,喜欢甜的可以在这一步加点白糖。搅拌成大块的颗粒状然后再加入约60℃左右温水

必须要加温水!!不然不成团。加到能用手攥成团就行。

烘培油纸剪成比红枣糯米团稍大的形状。

冷水上锅蒸开锅约10分钟左右。

出锅后要趁热吃哦!但不要吃太多,一两个即可。凉了后切片,用油煎下装盘再撒点白糖也不错哦! 超级简单,喜欢的可以来试下。

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