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    炒龙虾尾的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-26
    【导读】:
    龙虾尾好吃,但做法却不简单,清香麻辣小龙虾尾详细步骤如下工具/原料more龙虾尾(500g)薄荷叶(30g)龙虾调理30g黄酒30g姜蒜适量干辣椒2个方法/步骤1/11分步阅读

    先把薄荷叶摘好,然后洗干净沥干水分。

    2/11

    把薄荷叶放进油锅,四成热的油温炸至波和叶脱水。

    3/11

    炸好的薄荷叶捞出控油。

    4/11

    小龙虾虾尾清洗干净,控水备用。

    5/11

    锅里放底油,放入姜蒜和干辣椒烹香。

    6/11

    姜蒜和干辣椒烹香后,放入龙虾尾翻炒。

    7/11

    倒入黄酒,翻炒大约一分钟倒入麻辣小龙虾调味粉翻炒均匀,盖盖小火闷煮十分钟左右。

    8/11

    待汤汁收干放入炸好的薄荷叶。

    9/11

    放入炸好的薄荷叶后,翻炒均匀。

    10/11

    把龙虾尾翻炒均匀后,出锅即可。

    11/11

    1、先把薄荷叶摘好,然后洗干净。

    2、把薄荷叶放进油锅,四成热的油温炸至波和叶脱水。

    3、炸好的薄荷叶捞出控油。

    4、小龙虾虾尾清洗干净,控水备用。

    5、锅里放底油,放入姜蒜和干辣椒烹香。

    6、姜蒜和干辣椒烹香后,放入龙虾尾翻炒。

    7、倒入黄酒,翻炒大约一分钟倒入麻辣小龙虾调味粉翻炒均匀,盖盖小火闷煮十分钟左右。

    8、待汤汁收干放入炸好的薄荷叶。

    9、放入炸好的薄荷叶后,翻炒均匀。

    10、把龙虾尾翻炒均匀后,出锅即可。

    注意事项

    薄荷叶要沥干水分,再放入油锅炸,有水放入油锅会把油溅得四处都是

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