订阅鸡心怎么炒好吃？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-27【导读】：
鸡心炒出来味道鲜美，非常下饭。下面小编和大家分享一下鸡心怎么炒好吃。工具/原料more鸡心(适量)酸豇豆(适量)西芹(适量)葱姜蒜适量油适量老抽适量辣椒适量盐适量醋适量白糖适量方法/步骤1/6分步阅读
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鸡心清水泡去血水后冲洗干净，每个鸡心剪成两半。
2/6西芹撕去老茎后，再切成丁；酸豇豆洗净后，再切成小小段。
3/6锅中倒入适量的油，加入姜片、蒜片、葱段和干红辣椒段小火煸出香味。
4/6倒入鸡心大火翻炒，炒到鸡心发白。
5/6调入适量的料酒、盐、老抽，大火翻炒均匀。
6/6最后加入酸豇豆和西芹，调入适量的醋和白糖，大火翻炒均匀出锅装盘。
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