十月真是忙碌的一个月，便当做好有一段时间，可这个月负责的项目较多，加班加点的没空整理，直到活动的最后一天才能上交作业。广州的秋天是非常适合出游的季节，天气没有春天的潮湿，也没有夏日的炎热和冬季的阴冷，特别适合出外走走。休息时，约上三五知己，去临郊秋游。亲近大自然，放下心中的烦恼，给忙碌的工作与生活透透气。走累了，找一处僻静的草地，大家围坐起来，品尝精心准备的爱心便当。边吃边聊，吹着柔柔的清风，晒着暖暖的太阳，让心情更放松愉悦。此文是参加“乐扣乐扣”由喵喵组织的【第十二期乐扣乐扣杯"天凉好个秋"——料理名】活动，第一次用格拉斯制作便当，志在参与，有兴趣的朋友可以一块儿来玩，报名请点此处。“乐扣乐扣”经常组织活动，感兴趣的朋友也可以关注哦。爱心组合便当之一：心型脆皮果酱三明治便当外层酥脆浓香，内层柔软醇香，再配上果酱的清香，口感层层叠叠，非常有层次。工具/原料more三文治材料：吐司2片、大喜大蜂蜜柚子酱1汤匙、鸡蛋1个、面包糠15克、橄榄油1汤匙br饮品材料：红桃K50克​工具：平底不粘锅、心型模具br方法/步骤1/11分步阅读

吐司、面包糠、鸡蛋、柚子酱、橄榄备好。

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生菜、圣女果、红桃K备好。

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红桃K洗净用温水泡开。

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用心型模具将吐司片压成片型心型和空心心型。5、在空心心型上抹上柚子酱，然后和片型心型对叠放置3分钟。

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鸡蛋打散，将心型吐司片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液。

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取出粘了蛋液的心型吐司，放入装了面包糠的碗中，让两边都均匀的粘上面包糠。

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平底锅倒入橄榄油。

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油烧至5成热时，将处理好的吐司片放入平底锅中，用中小火煎香。

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一面煎至金黄再翻面，两面煎好盛出碟中。

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把柚子酱放入心型土司中间的部位。

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格拉斯铺上洗净沥干水份的生菜，然后把心型脆皮果酱三明治便当放入放成花型即可。

注意事项

果酱抹后，要放置3分钟，方便两种心型粘合。

用橄榄油煎出来的三明治没那么油腻。

煎的时候要用小火，不然容易煎焦。

​柚子酱可以用其它酱代替。nbsp;

天凉好个秋