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    核桃栗子莲藕汤怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-27
    【导读】:
    核桃栗子莲藕汤怎么做工具/原料more核桃(适量)栗子(适量)莲藕适量方法/步骤1/6分步阅读

    材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒

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    做法:将所有材料洗净莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯在锅中放入8分满水

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    先放入陈皮,待水煮滚后,在加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮3小时即可在中医说法

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    核桃可以补肾固肾,补血补气,常吃核桃不但可开胃,还可以通润血脉,让皮肤细嫩。

    5/6

    这道汤口味香甜,核桃栗子和莲子久煮都会糊化,让整锅汤更浓稠。要注意,煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核

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    因为莲子中绿色的芯味苦,久煮后整锅汤都会变苦,而红枣核比较容易上火,煲汤时也一定要去掉。

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