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    养生食补电压锅冬瓜牛腩汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-27
    【导读】:
    冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理 是有益健康的优质食物方法/步骤1/7分步阅读

    将切洗好的牛腩焯水(清水煮沸后放入牛腩,大约煮45分钟后关火,将浮起来的血沫子捞掉,盛起牛腩沥干水分)。

    2/7

    将冬瓜、洋葱、胡萝卜、葱、蒜、姜切洗好,准备好桂皮、八角(我在牛腩焯水、沥干时候切洗这些,比较利用时间)。

    3/7

    将刚刚准备的所有材料放入电压锅里,倒入料酒,撒上盐(按照自己的口味放料哦)。

    4/7

    倒入水,没过材料。(不喜欢汤大的,可以放到材料一半或三分之二处。注意蔬菜也会出水哦)

    5/7

    按下煮肉健。我的大概煮了半小时,然后离吃晚饭还早,我就一直保温着。

    6/7

    盛盘,撒上葱花。一点都不油腻,很下饭,又有营养。

    7/7

    做好了开始养生之旅吧

    注意事项

    煮冬瓜的时候尽量不要放醋,醋虽然健康,但会破坏冬瓜所含的营养成分,降低食用价值

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