订阅用牛奶自制奶油的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-27【导读】：
用牛奶自制奶油怎么做呢？下面介绍一下具体的做法。工具/原料more玉米淀粉(6g)低粉(10g)纯牛奶(100ml)黄油40g白砂糖20g蛋黄1个方法/步骤1/6分步阅读
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将纯奶和白糖倒入锅中，边加热边搅拌。
2/6将面粉和低粉过筛倒入碗中，再加入一个蛋黄液。
3/6将煮好的纯牛奶倒入面粉液中，用打蛋器搅拌均匀。
4/6将步骤3搅拌好的的奶液倒入奶锅，使用小火加热。
5/6取出一块黄油切成小块，隔水软化后放入奶锅。
6/6黄油分三次放入，使用电动打蛋器不停打发，直到打发成奶油为止。
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