怎样做蘑菇炒鸡蛋
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-27【导读】:
鸡蛋中加少许清水打散,油温5成热倒入蛋液,半凝固时用筷子划散。捞出备用,锅内加少许油,炒香蒜末和葱花,倒入洗净撕开的蘑菇。炒至蘑菇变软出水,鸡蛋回锅,再加少许盐,最后撒上葱花即可。
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