怎么做筒骨炖山药
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-27【导读】:
猪筒骨中含有大量的骨髓挺适宜中老年人、青少年的,能够增强体质、增强免疫力、还能美容养颜。它有各种做法,可以炖萝卜筒骨啊炖莴笋炖粉条,小编下面主要写的是筒骨炖山药。工具/原料more猪筒骨(500克)山药(适量)生姜少许料酒少许盐少量方法/步骤1/7分步阅读
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先准备食材,排骨、山药、生姜、料酒,将排骨洗净,山药削皮切块,生姜切片。

把洗干净的筒骨放入锅里,水开,去浮渣,小编为了省事,水开把水倒了清洗。

继续加水,水要一次性加足尽量加到最多,筒骨放进去然后放入生姜片和料酒。

盖上盖子,先开大火煮沸换小火继续炖,直到筒子骨炖烂,至少2小时。时间久汤也会浓,要注意别把水炖没了。

筒子骨炖烂以后,加入山药,继续与筒骨炖,直到山药炖熟。

最后山药炖熟了后就可以关火,放入少量盐,根据个人喜好你也可以加入调味料。

食材全了基本就能够做出来,主要是时间要把握好。
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