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    向日葵馒头的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-27
    【导读】:
    今天带来的是向日葵馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(140克)南瓜泥(75克)酵母(1.5克)糖(10克)玉米油(5克)可可粉(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/12分步阅读

    所有材料称重,准备好。

    2/12

    除可可粉以外的所有材料混合均匀,揉成光滑的面团,然后取15克面团揉入可可粉。

    3/12

    两种颜色的面团分别分成均等的5份。

    4/12

    取一份黄色小面团,用擀面杖擀成1厘米厚的圆饼状,用到在上面划“米”字。

    5/12

    再用刀顺着米字痕迹,在靠近花心的位置切一刀,8个花瓣就做好了。

    6/12

    再在每一个花瓣上,分别切2刀。

    7/12

    每3份捏在一起,向日葵花瓣就做好了。

    8/12

    取一份可可面团,搓圆压扁,放在黄色面团上,用叉子压出向日葵纹路。

    9/12

    温暖处发酵至1.5倍大,大火蒸15分钟,关火焖2分钟。

    10/12

    蓬松选软的向日葵馒头就做了。

    11/12

    是不是很漂亮呀

    12/12

    搭配叶子,有没有很像!

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