虾的味道非常鲜美，是饭桌上的常客，那么红烧虾仁怎么做呢？小编带大家了解一下。方法/步骤1/6分步阅读准备虾仁300g，葱姜蒜和辣椒各10g，盐5g，酱油和料酒各10ml。2/6把虾洗净，去虾线，去掉虾头虾尾。3/6把姜，大蒜，葱，辣椒切成小段。4/6倒入油，放入姜，蒜，辣椒，盐爆香。5/6倒入虾，翻炒至变色后，加料酒，酱油，再放点葱段，炒匀即可。6/6总结如下。