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    怎么做白萝卜炒蚕豆

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-01-25
    【导读】:
    白萝卜炒蚕豆的做法工具/原料more蚕豆(100克)白萝卜(100克)大蒜(20克)胡萝卜(30克)食盐、鸡精5克老抽10克十三香8克调和油14克方法/步骤1/9分步阅读

    蚕豆至少泡发一晚上,充分泡发好。剥去外皮,白萝卜切成丁,胡萝卜造型,大蒜切片备用

    2/9

    热锅冷油,先将胡萝卜和大蒜倒入煸炒

    3/9

    再倒入白萝卜翻炒

    4/9

    约1~2分钟后,加入蚕豆

    5/9

    翻炒均匀

    6/9

    加入适量的高汤煮

    7/9

    加入适量的十三香继续煮

    8/9

    至萝卜断生的时候,加入老抽继续煮至蚕豆和白萝卜熟烂,加入调味料调味即可

    9/9

    装盘

    注意事项

    注意食材新鲜

    本文关键词:

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