酱油肉的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-28【导读】:
温州人几乎家家到腊月的时候都会做一些,过年餐桌上必备的一道菜工具/原料more五花肉(15斤)酱油1升姜3片二锅头1瓶盖大蒜3瓣白糖1茶匙胡椒粉1克步骤/方法1/8分步阅读准备去皮五花肉
2/8蒜,姜切片,二锅头放了一瓶盖
3/8加入其他调料拌匀
4/8放入五花肉拌匀,一定要每一块肉都沾上酱油,让它充分吸收,如果酱油不够那就还要倒一点下去
5/8充分浸泡过的肉拿出来用绳子挂在太阳下
6/8第二天颜色变化不大
7/8第三天颜色就明显变了
8/8第四天晒好就可以收了








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