最近很多朋友咨询关于怎样做蒸米糕的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more大米(400g)纯牛奶600ml酵母粉4g白糖15g方法/步骤1/8分步阅读准备提前一晚泡好的大米400g，将泡好的米水控出。2/8将泡好的大米倒入料理杯中，再倒入纯牛奶，要没过大米，盖上盖子。3/8将大米与牛奶磨成糊，磨好之后倒入盆中。4/8在米糊中加入4g的酵母粉、15g左右的白糖，将白糖与酵母粉搅匀。5/8然后盖上保鲜膜发酵2小时，发酵好后搅拌一下。6/8准备一个盘子，盘子上面抹油，然后把米糊倒入盘子中，给米糊上面撒上枸杞。7/8然后放入蒸锅内蒸30分钟，出锅即可。8/8温馨提示。