肉末卷心菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-28【导读】:
喜欢吃卷心菜,也喜欢吃肉,本想用五花肉炒卷心菜的忘了买了,懒的出去买,就用肉末代替炒了这盘菜,想不到女儿非常喜欢吃,和五花肉炒味道不相上下呢。工具/原料more500g卷心菜 100g肉末BR油 盐 辣椒 蒜 生抽 味精BR方法/步骤1/6分步阅读
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卷心菜
准备卷心菜、肉末

卷心菜用手撕成小片。

锅中油热后,开小火放蒜、辣椒爆香。放入肉末翻炒.

加一勺料酒去腥.

放入卷心菜,开大火炒至菜叶稍软,呈半透明状。

放入生抽翻炒均匀。放入盐、味精拌均匀即可。

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