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    炖插蛏的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-28
    【导读】:
    今天带来的是炖插蛏,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more蛏子(一斤半左右)姜丝(10克)当归(一小根)大青盐(少许)水(1勺)方法/步骤1/8分步阅读

    犹豫了好久决定传上来了,蛏买回来很脏,所以要多洗几遍,洗的差不多不怎么脏了,然后再清水里滴入几滴食用油,放把菜刀在盆里,蛏放在里面养着,我午睡之前弄好然后去午睡了,我养了一下午,这样蛏会把里面的脏东西吐的很干净,要炖之前在洗两三遍这样,就非常干净了

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    洗干净蛏就开始插吧,视蛏的量选择合适的盆子,盆子倾向蛏的角朝下这样一颗一颗往里面插,一颗颗要摆好插紧,这是插好的

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    插好后再上面撒点姜丝,放一根当归

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    在加点大青盐,一点就好了,然后加满水

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    水开了放在里面炖20到30分钟,我家孩子爱吃我就多炖了十分钟我炖了半小时,汤更浓点

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    在锅里炖煮了

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    30分钟好了关火就可以了,这就炖熟了

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    在来个熟了的,一颗颗很肥的,可以开吃了

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