晚餐要吃，而且还要吃些饱腹的食物，但是要选择低脂肪低热量的食材，这样吃了不会发胖，还不会饿肚子。今天小编就分享一个好东西，低脂瘦身的食谱，入冬了，晚餐这样吃不发胖，解馋还能减肥，敞开肚子放心吃。它就是魔芋，魔芋女生都很喜欢吃，而且低脂肪低热量，吃一点就能饱腹，抵消饥饿感，从而控制脂肪摄入，控制体重。魔芋这东西嫩嫩的，比豆腐还好吃，晚餐用它作为主食，每天吃一点，好吃解馋，还能减肥，是女生的最爱。那么魔芋该怎么做呢？做法当然还要少油才行，而且不能难吃，下面小编就教大家一个食谱，这样做比肉还香。工具/原料more魔芋(1块)葱姜蒜少许方法/步骤1/4分步阅读

首先把魔芋冲洗一下，然后锅中烧开水，放入整块魔芋焯水，焯水后捞出，切成丝备用。

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接着把葱切段，姜切片，全切片，青椒切条，备好花椒、干辣椒和八角。

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起锅烧油，放入干辣椒和花椒爆香，再放入葱姜蒜和八角炒出香味，接着加魔芋翻炒片刻。

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翻炒片刻再加盐、醋、白糖和酱油调味，翻炒均匀，最后放青椒翻炒，青椒翻炒片刻就可以出锅了

注意事项

魔芋营养价值高，热量低，它的蛋白质含量高于马铃薯，还富含维生素、矿物质以及各种微量元素等，不仅可以减肥瘦身，还能补钙、降血糖、抗衰老、提高免疫力等等，老少皆宜。