订阅上海正宗的辣酱的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-28【导读】：
分享给大家上海正宗的辣酱的做法。工具/原料more猪腿肉(1块)豆干(1个)土豆(1个)冬笋(1个)方法/步骤1/7分步阅读
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准备好以下食材。
2/7肉切丁后加入豆瓣酱和辣酱，蒜粉，料酒，生抽和生粉搅拌均匀，让猪肉入味半小时到一小时。
3/7放油烧热，先炸土豆和豆干，等豆干飘起，土豆也就差不多了，捞出。
4/7然后下肉丁，等变色捞出。
5/7然后加入豆瓣酱和辣酱，炒出红油。
6/7然后倒入三丁，中火慢慢翻炒，加入一勺的糖和少许生抽调味中火半小时即可。
7/7然后就完成了。
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